Les Sens Sauvages

Une passion née du voyage, enracinée en Ardèche

Je suis Emelyne, j'ai 30 ans et je suis paysanne herboriste installée dans les monts d'Ardèche depuis 4 ans.

Originaire de La Rochelle, ma vie nomade et saisonnière m'a menée ici, au creux de ces montagnes, au détour d'un hasard. Ces montagnes vertes sont devenues mon territoire et ont vu grandir mon projet.

Entre 2013 et 2021, j'ai vécu de saisons et de voyages, aux quatre coins de la France et de l'Europe. Au fil des rencontres, mon intérêt pour les plantes a grandi. En 2019, premières saisons dans la vigne. En 2021, je m'installe en Ardèche et me forme à la naturopathie, l'herboristerie, les cosmétiques, la culture des plantes. En 2024, j'obtiens mon BPREA PPAM après 9 mois de formation entre Tournon et Nyons.

En 2025, Les Sens Sauvages est née. Je cultive, cueille, transforme et vends mes premières productions, à la main, entre 450 et 1000 mètres d'altitude, certifiée en Agriculture Biologique.

Respect du vivant

Travail à la main, sans mécanisation, dans le respect de la biodiversité et des cycles naturels.

Authenticité

Des recettes inspirées par la nature, sans superflu, avec des plantes cultivées et cueillies localement;

Transmission

Partager mes connaissances à travers les produits, les visites du jardin et les ateliers.